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2018年 01月 09日 ( 2 )

干し柿

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今年も干し柿の季節がやってまいりました。
長野県のご実家を継ぎ、減農薬、微燻蒸にて
ひとつひとつ手塩にかけ育てられ丁寧に干された香さんの干し柿。
1月いっぱいが食べごろだとか。
柔らかで甘い平たねなしはブルーチーズとともにワインに合います。
さっぱりした甘さの市田柿はサラダやヨーグルトに混ぜても美味しい〜っ!
星宿(せいしゅく)https://www.facebook.com/seishukuinfo/ まで


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by yard_vc | 2018-01-09 18:27 | information | Trackback | Comments(0)

遅ればせながら.....

e0117872_18175159.jpg
平成30年から元号の変わる2018年の今年、
亀のごとく歩みの揃わぬ私には一回りしたとはどうにも思えず...
そして元に還り新たな出発となる年でもあるという。あっという間の様な長かったような....
魔除けのAKAを身につけ皆に会おう。
改めまして...
本年からもどうぞよろしくお願い申し上げます!


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by yard_vc | 2018-01-09 18:24 | information | Trackback | Comments(0)